Гурджаани — это белое вино, которое изготавливается из винограда сортов Мцване и Ркацители. Данные виды винограда выращиваются в Кахетии, в районах Гурджаани, Сагареджо и Сигнахи. Вино Гурджаани начали производить с 1877 года. Оно имеет светло-соломенный цвет, оригинальный деликатный фруктовый букет и аромат, а также тонкий, гармоничный, немного горьковатый вкус. Помимо ярких сортовых тонов в аромате ощущаются пряные легкие нотки. Выдерживается в течение 3-х лет в подвалах Гурджаанской винодельни. В качестве посуды при его приготовлении используются дубовые бочки.

Алкоголя в виде содержится 10,5-12,5%, а его титруемая кислотность составляет 5,5-7,0г/л. Комиссия международных соревнований удостоило вино Гурджаани одной золотой, одной бронзовой и девятью серебряными медалями.

Также смотрите:
- Все вина Грузии
- Лучшие грузинские вина