Глинтвейн – ароматнейший и вкуснейший напиток. Он является отличным противопростудным, согревающим и тонизирующим средством. И эти его свойства в немалой степени проявляются благодаря его температуре. Глинтвейн пьется горячим, температура подачи в среднем 70º-80ºC. Именно поэтому так важно сохранить эту оптимальную температуру как можно дольше. И в этом весьма помогает обычный термос.

Но, при использовании термоса для поддержания глинтвейна в горячем состоянии следует учесть следующие нюансы:

1. во-первых, глинтвейн в термосе настаивается продолжительное время и становится намного ароматней, поэтому не переборщите со специями, иначе получите слишком ароматный букет;
2. во-вторых, если вы использовали в рецептуре приготовления глинтвейна цитрусовые, следует процедить напиток от них, иначе в процессе настаивания глинтвейн станет неприятно горчить;
3. в-третьих, термос станет незаменим, если вы собираетесь взять приготовленный глинтвейн с собой на природу или на прогулку по городу. Однако время хранения такого напитка слегка ограничено. Лучше не сохранять его дольше 2-3 часов, иначе глинтвейн «задохнется» и его вкус исказится;
4. в-четвертых, довольно удобным вариантом при подаче глинтвейна могут послужить термокружки. Особенно, если их украсить рождественской символикой. Таким образом, вам удастся совместить приятное с полезным: каждому достанется личная порция горячего напитка, и атмосфера праздника от таких термокружек станет более домашней и уютной.

Какой термос выбрать для хранения глинтвейна:

• Лучше выбрать побольше от 1,5 литра емкости.
• Желательно не дешевый, который способен хранить более 24 часов свое тепло (не для глинтвейна, так для походов на природу приходится).
• Внимательно обратить внимание на стенки термоса и условия его использования в соприкосновение с различными жидкостями.

В принципе продается специальный термос, указан на картинке выше, а стоит он 250 долларов, каждый сам решает, стоит ли его купить.

Будьте здоровы и живите богатыми душой и телом!

Другая посуда